سالاد فصل

طرز تهیه سالاد فصل مجلسی

مواد لازم تشکیل دهنده:

• کاهو:1 عدد
• کلم برگ سفید: 1.4 عدد
• کلم برگ قرمز: 1.4 عدد
• هویج: 2 عدد
• گوجه فرنگی: 2 عدد
• سس مایونز: 4 قاشق غذاخوری
• نمک و فلفل: به مقدار لازم
• خیار: 2 عدد
• آبلیمو به میزان لازم

دستورالعمل تهیه سالاد فصل مجلسی:

گام اول: برگ‌های کاهو و کلم را جدا کرده و خیلی تمیز آنها را بشویید. کاهو، کلم سفید و قرمز را به صورت دلخواه برش دهید.

گام دوم: هویج را پوست بگیرید و آن را به صورت خلالی درآورده یا رنده کنید. گوجه‌ و خیار را نیز به صورت حلقه‌ای برش بزنید.

گام سوم: به هر شکل دلخواه، همه مواد را کنار هم بچینید. برای تزیین سالاد فصل می‌توانید از زیتون سبز، سیاه یا قرمز نیز استفاده کنید. سالاد را به همراه سس مخصوص سرو کنید.