محبوب
ارسال
نظرات
خامه
خامه

خامه سنتی

دسته بندی: لبنیات

شناسه محصول:
1838
198,000
تومان
4 ٪
188,500
تومان
افزودن به سبد خرید
سفارش آسان، تحویل سریع
تحویل سفارش 1 روزه در تهران
ضمانت کیفیت
ضمانت سلامت و تازگی
بسته بندی مناسب
بسته بندی بهداشتی و مقاوم
پرداخت امن و مطمئن
درگاه های پرداخت امن و معتبر
معرفی
نظرات کاربران

خامه سنتی
خامه یک نوع فراورده ی لبنی است که از لایه های چربی شیر جوشیده پیش از هموژنیزه شدن تشکیل می‌شود. خامه ی سنتی تازه را از شیر ارگانیگ و تازه ی گاو تهیه می‌کنند. چربی خامه ی سنتی نسبت به چربی خامه های پاستوریزه و شرکتی 10 تا 30 درصد بیشتر است و این باعث می‌شود که بتوان از خامه ی سنتی در تهیه ی انواع بستنی، پودینگ، دسر ها و شیرینی ها استفاده کرد. چراکه چربی بیشتر این خامه امکان فرم دهی به آن را به خوبی فراهم می‌کند.
 

طرز تهیه سوپ کدوحلوایی و خامه:


ابتدا یک عدد کدوحلوایی را خوب پوست گرفته و 400 گرم از آن را برش زده و روی سینی فربگذارید. برش های کدوحلوایی را آغشته به روغن زیتون،فلفل و نمک کرده و درون فر با دمای 180 درجه به مدت 30 تا 45 دغدغه برشته کنید. بعد یک عدد پیاز متوسط را خلالی کرده و توی یک قابلمه به همراه 2 قاشق روغن زیتون با دمای بسیار کم به مدت 45 دقیقه سرخ کنید. (هرموقع احساس کردید پیاز ها رو به طلایی شدن می‌روند یک قاشق آب به آن اضافه کنید.) اینطوری قند پیاز آزاد شده و می‌توانید از طعم جذابتری بهره ببرید. کدوحلوایی ها را با یک پیمانه آب مرغ و پیاز های کاراملی خوب میکس کنید تا یکدست شوند و بعد یک پیمانه ی دیگر آب مرغ اضافه کنید تا غلظت لازم را به دست بیاورد. با شعله ی کم به مدت نیم ساعت بپزید و در 10 دقیقه ی آخر دو قاشق غذاخوری سرپر خامه ی سنتی به سوپ اضافه کنید و اجازه بدهید کمی بپزد. در نهایت سوپ را داخل کاسه سرو کنید و با کمی خامه رویش را تزیین کنید.
 























دهکده سلامت

گروه کشاورزی و دامپروری دهکده سلامت شامل
1- مزرعه تولید موادغذایی سالم و طبیعی
2- فروشگاه بسته بندی و عرضه محصولات پروتئینی طبیعی
3-تولیدی و فروشگاه بسته بندی و عرضه محصولات لبنیاتی طبیعی
4-کترینگ غذای سالم با بهره مندی از مواد غذایی طبیعی
با تکیه بر تامین سالم نیازهای غذایی صدها خانوار با گستره ای مناسب در اقصی نقاط شهر تهران فعالیت دارد.
فروشگاه پروتئین:
تهران، بزرگراه ارتش، مینی سیتی، ابتدای بلوار شاهد، نبش گلستان یکم، داخل تره بار شاهد
22444282
22444292
کترینگ:
بزرگراه ارتش، بلوارشهید مژدی(اوشان)، پشت تره بار گلها، جنب حسینیه شهید احمدلو
22444212
---------------
مارو در پیام رسان ها دنبال کنید:
بله:
https://ble.ir/dehkade_org
اینستاگرام:
dehkade.org1@
اطلاعات تماس
  • تلفن: 021-22444282
  • تلفن: 021-22444292
  • موبایل:09128494988
  • آدرس: دفتر مرکزی، تهران، بزرگراه ارتش، شهرک شهید محلاتی، انتهای خیابان کوثر، میدان شقایق، پلاک 10
تمام حقوق مادی و معنوی سایت متعلق به دهکده‌ سلامت است
طراحی و توسعه آلماتک